Il fenomeno Etna, tra radici storiche, mercati globali e nuova accoglienza

Relatori

• Pietro Russo (Master of Wine)
• Francesco Cambria (Presidente Consorzio di Tutela Vini Etna DOC)
• Gioacchino Pappalardo (Prof. Dipartimento Agricoltura, Alimentazione e Ambiente - Di3A - Università di Catania)
• Carmelo M. Vicario (Prof. Ordinario in Neuropsicologia e Neuroscienze Cognitive - Università di Messina)
• Francesca Ferraioli (ricercatrice in Neuropsicologia e Neuroscienze Cognitive - Università di Messina)
• Gina Russo (Presidente Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna)
• Graziana Nicosia (Consigliera Assovini)
• Serena Costanzo (Generazione Next)
• Aurora Ursino (Presidente ODAF Catania)
• Serena Cacciola (Collaboratrice Cronache di Gusto)

Modera

Paolo Li Rosi (Direttore di Culture & Terroir)